多科氏-肽舒复合小分子肽是国家一级重点食品学科江南大学最新力作

2019-07-10 17:42 北国网 点击次数 :

多科氏-肽舒复合小分子肽是国家一级重点食品学科江南大学最新力作

现代社会,慢性病成为人类健康杀手之一。如何从食品营养入手,扼制慢性病的发展和危害?国家“十三五”规划提出“在营养均衡与健康干预定向调控以及功能保健型营养健康食品与特殊膳食食品开发等方面迫切需要科技引领”,功能性营养食品的开发及临床营养干预迫在眉睫。

江南大学是国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室,拥有211双一流学科研发背景,以及20多项专利。对于功能性营养食品的开发及临床营养干预,江南大学具有强大的研发技术实力。谢正军教授所领导的团队从事食品营养学研究三十余年,其本人是国家211工程双一流学科江南大学食品学院教授,江南大学科学技术研究院副院长,主持参与国家863计划、国家科技支撑计划。是国家重点研发计划国家科技进步奖获者、省部级科技进步奖获得者、粮油学会会员、江苏省食品学会会员,拥有发明专利16项,是业内著名的食品营养学专家。他带领的团队,近年来更专注于皮肤营养学及医学营养学的研究,提出了营养3.0时代,提出现代的营养学要具备功能性、高效性和精准性,以解决物质生活极大丰富年代的带来的营养问题。

多科氏肽舒复合小分子肽就是江南大学谢正军教授带领团队的最新力作。团队针对大米蛋白所研究的定向限制性酶解技术,获得了分子量合理的大米蛋白肽片段,并与上海铭阳生物科技有限公司联合研发复合肽产品,使其具有了强大的功能性。具有缓解疲劳、保护肝损伤,维护心血管健康(调整血糖和血压)、降低胆固醇和控制体重、抗氧化、美白和抗衰老、提高免疫力等功能。广泛适用于中老年人群、术后修复人群、高强度工作商务人群、宝妈妈人群、心血管疾病人群、饮酒人群、消化不良人群等等,效果显著。V信,duokeshiguanfang,每天前十名,领取试用装。

谢正军教授作为多科氏产品研发高级顾问,在研发期间特别强调多科氏肽舒的食用安全性,区别于市已经拥有市场的蛋白营养品和功能性饮料、咖啡。例如很多功能性饮料、咖啡在饮用后可以在一定程度上缓解疲劳,振奋精神,但细究其源,这些含有高水平的咖啡因,牛磺酸(氨基酸)的饮品是通过提高人体激素分泌来增加兴奋感,长期饮用对身体不利。而多科氏舒肽被称为“可被100%直接吸收的营养素”,是蛋白质水解的中间产物,可直接被人体吸收,减少身体器脏负担,修复受损细胞,以补充肌体营养。

多科氏-肽舒复合小分子肽技术的研发成功,让人类在对抗慢性病这条漫长的道路上,迈出了革命性的一步。相信我们不断的进步,会让人们拥有更有质量的生活。

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